留美博士的吃素体验 素食人生

留美博士的吃素体验

我于2013年夏天开始吃素到现在已经近三年了,回想吃素前的我和现在的我,真有恍如隔世之感。素食开启了我对于生命的认知,对真理的探寻之路。 事情还要从2011年开始说起,那年我36岁,年初在美国换工作搬...
吃素的中医一家 素食人生

吃素的中医一家

从“无肉不欢”到“无素不欢”关于余大夫从荤食到素食的转变之路,说起来是有几分‘水到渠成’的。在她的印象中,小时候奶奶会在初一十五时吃素。而家族中两位表哥,也在很小的时候就开始素食了。成家之后,余大夫的...
素食这样吃:7种清血食物,给血液洗个澡 素食人生

素食这样吃:7种清血食物,给血液洗个澡

1.绿茶:血压、血糖的最佳调节剂 绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶当中还含有特效成分儿的茶酚,具有防止血液氧化的作用,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。 这样吃:一项调查表明...
8种超强抗衰老素食越吃越年轻 素食人生

8种超强抗衰老素食越吃越年轻

保持年轻的容貌,可以说是每个人都希望的。但是人总是抵不过时间的消逝,到我们25岁的时候,皮肤就开始进入衰老期,皱纹、色斑、皮肤松弛等现象逐渐出现,这时,抗衰老工程也正式展开。如果能在日常生活中,轻轻松...
58种抗衰老蔬果大排名 素食人生

58种抗衰老蔬果大排名

医学研究证明,与机体老化相关的疾病及基因的突变,都与自由基的损伤有关。因此保持机体足够的抗氧化物质,及时清除自由基,是抗衰老的重要手段。拒绝衰老的两大要素就是蔬菜和水果。 大量科学测试证明,蔬菜、水果...
6年素食感悟:素食合天理 素食人生

6年素食感悟:素食合天理

  我开始素食,至今已经有六年了。六年来,不断地与人讨论素食的问题。大家关心最多的是营养问题,争论最多的伦理问题。营养问题实在无需多说,中外的科学家已经早已证实素食只要注重搭配,营养完全没问...
关于吃素的几个谣言 素食人生

关于吃素的几个谣言

  很多人遇到素食主义者都会像遇到珍稀动物大熊猫一样好奇地问个不停: “咦?不吃肉有营养吗?” “吃素岂不是要和很多美食绝缘?” …… 其实吧~ 素食者的天地是很广的! 素食的营养也是相当丰...